čtvrtek 21. července 2016

Látkový penál

Domča si přála k Vánocům penál, šitý penál na pastelky alias pastelkovník.

A při zimních dlouhých večer jsem jí ho ušila:-)

Nejdříve jsem si nastříhala látky :





naznačení mezírek pro pastelky


kapsička na penálové nezbytnosti vyrobena z igelitového ubrusu


pohled na rozpracované dílko


a hotové dílko, za fotky děkuji Domče :)










 




pátek 15. července 2016

Háčkovaná vesta je nejlepší ze sta

Moje maminka si přála vestu a tak ji má, modrou, je to její oblíbená barva, akorát je jí trochu krátká, ale třeba už dnes ne, třeba se trochu vytáhla :-)





škoda jen, že nemám fotku mamky ve vestě...


Mami to je výzva :-) pošli mi ji :-)

úterý 12. července 2016

Quiche Lorraine

Pamatuji si když jsem byla za Rosťou v Nancy jak jsme stáli v tom pekařství a kupovali si k večeři asi čtyři různé Quiche.

Slané koláče, které pocházejí původně z Lotrinska, kde leží i Nancy, více historie už o nich nevím...

Ale co vím, že jsou moc dobré a že je zvládnete hravě k večeři doma:


Těsto:
250 g hladké mouky
4 polévkové lžíce studené vody
125 g měkkého másla
sůl

Vypracujeme těsto, které je potřeba natlačit do formy a péct při 200°C 15 minut.


Náplň:
2 cibule nakrájet na proužky
1 menší pórek
2 menší rajčata
150 ml smetany vysoko % ní
4 vejce
200 g nastrouhaného sýra (gouda, eidam, čedar nebo klidně směs)
100 ml mléka

Až se korpus upeče, nalijeme tuto směs na těsto a pečte ještě asi 30minut při 180°C, než bude vršek zlatavý.
Pozor na velikost mísy, mě to trošku napoprvé vyběhlo, někdo má hlubší tak se tam toho vejde více...


Já mám tu z ikei a je mělčí, ale zase se moc nepřejíme :-)


 

úterý 5. července 2016

Náušnicovník

Náušnicovník rozumějte stojan na náušnice.

Jak máte uložené náušnice vy?

Vím, že moje kamarádka Adél je má takhle:



Kamarádka Evička takhle:



Můj první:



můj druhý není moc vidět, ale je tam :-)





a můj poslední :








Mimochodem, všechny jsem vyráběla já, proto tu o nich píšu ;-)

pátek 1. července 2016

Lívance

Lívance z krabice? Kdo by to jedl?

Ale lívance domácí ještě teplé bych jedla klidně hned.

Budeme potřebovat:

700 ml mléka
400 g polohrubé mouky
2 vejce
20 g droždí
40 g cukru
špetku soli





Z droždí, lžíce cukru, lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek.

Mouku nasypejte do mísy, přilijte vykynutý kvásek, vejce, zbylé vlažné mléko a zbytek cukru. Osolte a promíchejte. Takto vzniklé řídké těsto nechte na teplém místě kynout asi pětadvacet minut (objem by se měl zdvojnásobit).
Rozpalte pánev nebo kdo má tak lívanečník a jen zlehka potřete tukem; dobře to jde mašlovačkou. Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a lívance pečte po obou stranách dorůžova.



Na závěr podle libosti ochuťte. Já doporučuji skořicový cukr nebo javorový sirup:-)

Mňam, ale zítra je sobota a co budeme snídat už asi tuším :-)

Co budete snídat vy?